Скъпи читатели на Mokum.bg,
С огромна радост споделям с вас за друг мой проект, който след много работа, време и усилия най-сетне вижда бял свят: готварската книга “Ухае на… България”, чийто редактор, графичен дизайнер и издател съм аз!
За автора
Авторът на книгата е Петя Аргирова – дългогодишен кулинарен блогър, познат на много домашни готвачи от блога Ухае на… и от популярната Фейсбук група “Обичам да готвя” (всеки е добре дошъл да се присъедини към нея, ако спазва правилата!).
Петя живее в Германия и в блога си споделя изпитани лично от нея български и световни рецепти по разбираем начин и със снимка към всяка стъпка, така че дори начинаещите в кухнята да се справят без проблем! Водила е курсове в Метро Академия (София), частни и групови уроци за непрофесионалисти, отличавана е няколко пъти на българските награди за кулинарни блогове, отговаря лично на всеки зададен въпрос от читатели и обожава да прави торти за специални случаи, коя от коя по-интересна и сложна!

За книгата
“Ухае на… България” съдържа големите български класики, за които всички ние в чужбина от време на време си мечтаем с носталгия: мекици, руска салата, супа топчета, боб чорба, пълнени чушки, различни видове манджички с кюфтета, скалички, мляко с ориз – каквото се сетите! Липсва ви киселото зеле? Книгата съдържа рецепта как сами да си направите такова! Липсва ви белият ръчен хляб? В “Ухае на… България” има рецепта и за него!
С тази книга сте в добри ръце, ако:
* за първи път се опитвате да направите пържени филийки, пиле с ориз или пък телешко варено;
* досега кексът или крем карамелът ви все не са съвсем както трябва;
* искате да добавите още нещо към репертоара си, като шпиковано печено месо или салата от спаначени коренчета;
* искате да подкрепите блога Ухае на;
*или просто искате да имате любимите си рецепти на хартия!
Книгата е с размер на нормална книга и затова се събира лесно във всеки куфар или пътна чанта. Със своите 224 цветни страници, снимки и кратка история към всяка рецепта, тя е не само помощник в кухнята, а и изобщо приятно допълнение за българския дом, където и по света да живеете!
Поръчка на книгата
Обичащите да готвят в България и Европейския съюз могат лесно да си поръчат книгата с дебели корици, концево шиене и луксозни цветни страници онлайн тук. За чужбина се обмисля и дългосрочна стратегия за разпространение, защото български домове има по целия свят!
Доставката в Нидерландия става с PostNL, като аз лично ще Ви изпратя „Ухае на… България“ след предварително заплащане на книгата и разходите по изпращане (като въведете в онлайн магазина Вашия адрес, ще видите опциите и цените за изпращане в Нидерландия).
Междувременно и независимо от наличностите в онлайн магазина, книгата може да бъде поръчана и с печат по поръчка, с което книгата не само става достъпна в целия свят, но и мислим за природата: използваме print on demand услуга, което означава, че всяко копие от книгата се печата специално за човека, който я е поръчал, и така спасяваме доста дървета! Освен това печатниците са три (в САЩ, Нидерландия и Австралия) и се надяваме, че когато книгата е направена в най-близката до купувача печатница, тя ще пътува по-малко и така намаляваме и въглеродния ѝ отпечатък.
Ако поръчвате print on demand версията за подарък, имайте предвид, че книгата наистина се печата специално за вас: могат да минат няколко дни между поръчката и изпращането на книгата, а после всичко зависи от куриерската служба. За Нидерландия доставката на print on demand книгата е към днешна дата 11 евро с FedEx. Внимание: за някои страни може би ще дължите мито.
Линкове за поръчка според страната, в която живеете
Ако сте в страна от Европейския съюз, вече можете да видите цена за доставка (макар и в лева) в онлайн магазина на книгата. Ако имате избор, именно тази версия от онлайн магазина Ви препоръчваме, защото е с дебели корици, концево шиене, луксозни страници и е напечатана от българска печатница. Ако все пак не сте в Европейския съюз, може би print-on-demand версията ще Ви е по-лесна и по-бърза за поръчка, ето линковете за нея:
САЩ: https://www.blurb.com/b/10867487-uhae-na-bulgaria
Австралия: https://au.blurb.com/b/10867487-uhae-na-bulgaria
Бразилия: https://br.blurb.com/b/10867487-uhae-na-bulgaria
Нидерландия: https://nl.blurb.com/b/10867487-uhae-na-bulgaria
Италия: https://it.blurb.com/b/10867487-uhae-na-bulgaria
Великобритания: https://www.blurb.co.uk/b/10867487-uhae-na-bulgaria
Франция: https://www.blurb.fr/b/10867487-uhae-na-bulgaria
Германия: https://www.blurb.de/b/10867487-uhae-na-bulgaria
Испания: https://www.blurb.es/b/10867487-uhae-na-bulgaria
Канада: страницата на английски и страницата на френски
Други страни: https://www.blurb.com/b/10867487-uhae-na-bulgaria

Ще ви призная, че една от причините тази книга да съществува е, че аз лично обичам да готвя от книга. Иначе устройствата ми стават целите я в брашно, я в някакви пръски от готварския процес! А много от рецептите в тази книга са ми от редовния репертоар у дома: мъжът ми всяка седмица иска да яде леща и пилешка супа по рецептите на “Ухае на”! За мусака, гювеч и руло Стефани въобще да не говорим! Е, за хиляден път, откакто започнах работата по тази готварска книга, сега пак ми се дояде всичко, затова спирам да пиша!
Приятно готвене,
Роси